こんにちは！

西宮のカフェレストランCobalt kitchen【コバルトキッチン】です😊

野菜ソムリエと管理栄養士のお店で、

ランチ・カフェ・ディナーと1日を通して営業しております！

ぜひ西宮でのごはんはCobalt kitchenで！

今日はCobalt kitchenのデザート部門1番人気の『オレンジコンフィのプリン』をご紹介です！

なんとこのプリンに使用しているオレンジのソースは作るのに10日間もかかっているのです…！

普通プリンによく入っているカラメルは使用せず、このオレンジソースのみで仕上げております😃

カラメルの苦味の代わりに、オレンジの皮の苦味を効かせ、

苦味・酸味・甘味のバランスを整えております👍✨

ぜひお試し頂きたい一品です！🌱

『子供連れ大丈夫？』とよくご質問頂きますが、もちろん大歓迎です！

Cobalt kitchenはお子様連れのファミリー様をお待ちしております！

子供いすもご用意しておりますので、

必要な場合はぜひお申し付け下さい💡