こんにちは！

西宮のカフェレストランCobalt kitchen【コバルトキッチン】です😊

今日は新作のディナーメニューが完成したのでご紹介します！

帆立貝の香草パン粉焼きです✌️

スチームコンベクションオーブンでジューシーに仕上げた片貝ホタテに、

ハーブやガーリックなどで香り豊かなパン粉をたっぷり乗せて、

キツネ色にしっかり焼き上げております👍✨

お酒のアテに良い仕事してくれます🍺ー(・∀・)ー🍺

クラフトビールやワインにもバッチリです💪

試作ではお子様にも食べやすく大人気でした☀️

ランチでも【本日のひと皿】が付いたSセットにご提供できないかと思案中です✌️

ぜひご賞味ください🤤🌱