こんにちは！

西宮のカフェレストランCobalt kitchen【コバルトキッチン】です😊

野菜ソムリエと管理栄養士のお店で、

ランチ・カフェ・ディナーと1日を通して営業しております！

今日は試作品がひとつ完成した事のお知らせです✨

Cobalt kitchenの新作カフェスイーツ『たっぷりクリームのベイクドケーキ』です！

ジェノワーズ(スポンジ生地)を陶器の器ごと焼いて、外側サックリ中はしっとりに仕上げます💡

もちろんパティシエの手作り生地です🌈

そこにバニラビーンズ入りの本格バニラアイスと生クリームをたっぷり乗せちゃいます👍✨

今回は、バターでソテーし、キャラメリゼし、更にはシナモンまで染み込ませたバナナをトッピング🤤

温かいケーキでバニラアイスを溶かしながら食べて頂くと、

口の中が温かいのと冷たいのに、幸せな甘さが加わってもう最高です❤️

完成品を食べた妻は最初の一口目から、最後の一口まで、1度もスプーンを置く事なく食べ続けました💥笑

6月28日火曜から販売開始です！✌️

ぜひお試し下さい🌱