北欧風カルパッチョ

北欧風カルパッチョ

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こんにちは!

西宮のカフェレストランCobalt kitchen【コバルトキッチン】です😊

野菜ソムリエと管理栄養士のお店で、

ランチ・カフェ・ディナーと1日を通して営業しております!

ぜひ西宮でのごはんはCobalt kitchenで!

 

今日は大人にもお子様にも大人気の

「スモークサーモンの北欧風カルパッチョ」です✨

マスタードをベースに作られる甘酸っぱいソースはスモークサーモンと相性抜群で、散らしたディルの爽やかな香りで、お酒もドンドン進んじゃいます😃💡

 

『子供連れ大丈夫?』とよくご質問頂きますが、もちろん大歓迎です!

Cobalt kitchenはお子様連れのファミリー様をお待ちしております!

子供いすもご用意しておりますので、

必要な場合はぜひお申し付け下さい💡

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